Autour d'un chêne centenaire, la salle à manger se développe entre champs de graminées et sous-bois. Les tables disséminées entre les fûts, se laissent apercevoir, s'abritant au pied des piliers d'acier plié qui soutiennent le toit.
Catégorie de cuisine
- Restaurant gastronomique
Classement des guides
- Bottin Gourmand
- Gault & Millau
- Michelin
- 3 étoiles 2023
- Etoile verte 2023
Spécialité de restauration
- Cuisine gastronomique
Animaux
NON ACCEPTESCapacité d'accueil
Nombre maximum de couverts : 60
Période d'ouverture
Du 01/01 au 31/12.
Fermé lundi et mardi.
Fermé le mercredi au déjeuner.
Langues parlées
-
Anglais
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Français