Name: L'instant présent, restaurant du Domaine et Château de Valinches
Address: 2979, route de Valinches, Marols, 42560
Telephone: 04 77 52 22 47
Price range: Menu adulte : de 25 à 35 € (Formule 2 plats, 3 plats ou 4 plats.) Menu enfant : à partir de 14 € (Plat-dessert).

© Domaine et Château de Valinches - © Florian Peallat

Le Domaine et Château de Valinches vous accueille dans un cadre exceptionnel. Niché au cœur d’un parc arboré de 15 hectares, à proximité du village médiéval de Marols, le domaine saura vous séduire par son charme authentique.

Description

Dès votre arrivée au restaurant, vous êtes immergés dans les entrailles du château : pierres apparentes, mise en lumière soignée, voûtes, escaliers en pierre… En plus du décor pittoresque, notre chef et toute sa brigade vous proposent une cuisine gourmande et authentique, en mettant généreusement en avant des produits offerts par la nature.
En effet, Nature et bien-être sont les maîtres-mots du Domaine de Valinches. Nous privilégions donc les circuits courts, les produits locaux pour vous garantir une cuisine véritable et respectueuse des aliments.
Amoureux du goût, notre chef vous propose une carte simple et créative en perpétuelle évolution selon la saisonnalité et vous invite à vous évader au gré de ses envies.
Notre magnifique cave vous propose également ses vins et champagnes spécialement sélectionnés par nos équipes afin de vous faire découvrir une large gamme de vins locaux, régionaux ou vins du monde.
Pour un déjeuner, un dîner, que vous veniez en groupe, en individuel, en famille ou pour une réunion professionnelle, notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller pour une parenthèse culinaire.