Informations techniques
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Distance 17.2km
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Difficulté Difficile
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Type d'itinéraire ALLER_ITINERANCE
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Dénivelé positif 750m
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Durée journalière 06h00
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Durée itinérance 00h01
Une deuxième journée placée sous le signe du terroir local : la fourme de Montbrison.
Sauvain, classé village de caractère, abrite le musée de la fourme et de nombreuses fromageries.
Une étape culturelle et gourmande incontournable des Monts du Forez ...
Description
Depuis le village, poursuivre la variante du GR3 (rouge et blanc) jusqu’au village de Sauvain (7,5km).
Visite du musée de la fourme et des traditions dans le village.
Repas au restaurant le sauvagnard.
Fromagerie des Hautes Chaumes dans le village (production artisanale au lait cru de fourme de Montbrison AOP).
Continuer en suivant le balisage jaune et blanc n°3 jusqu’au lieu-dit « la Gardette ».
> possibilité de continuer le chemin jusqu’au lieu-dit « les Champas » pour visiter la ferme Plagne (producteurs fermiers de fourme de Montbrison AOP).
Enfin, suivre le balisage jaune et blanc n° 6 (en sens inverse direction la station de ski).
Tarifs
Accès libre.
Période d'ouverture
Toute l'année.
Sous réserve de conditions météo favorables.
Langues parlées
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Français
Français
