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La Ferme Plagne - Fromagerie Fermière

Sauvain

A 1030 m d’altitude, à 2 kms de la station de ski de Chalmazel, Marie Agnès et René Plagne produisent de la fourme de Montbrison fermière AOP., St Augustin, Philomène, Tomme Des Jasseries.
Visites de la ferme proposées pendant les vacances scolaires.

Description

Vous découvrirez une ferme typique des Monts du Forez de 7 générations, avec 2 paysans fiers et heureux au milieu de leurs bêtes à cornes. où l'on lit et comprend vaches et chèvres tout en écoutant Terre Mère.
Fabrication d’autres fromages fermiers tels que le chevreton, le St Augustin, la tomme “La Plagnette” et Jasserie, le Philomène, la fourme de chèvre, Marcelinou, … 

Services

  • Vente à la propriété
  • Boutique
  • Vente sur les marchés

Période d'ouverture

Toute l'année, tous les jours.
Présence sur le marché de Montbrison tous les samedis matins.
Vente à la ferme,
Magasin ouvert tous les jours de 11h à 12h et de 15h à 17h30.

Produits AOC / AOP / IGP

  • AOP Fourme de Montbrison

Localisation

J'y vais

Vidéos

Informations
La Ferme Plagne - Fromagerie Fermière 305, chemin des Champas 42990 Sauvain 04 77 76 87 85